Cinquante recettes de soupes chaudes ou froides à servir à l'apéritif, en entrée ou en plat unique, et à préparer avec des légumes seuls ou associés à des céréales, des fruits, de la viande ou des crustacés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/01/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raphaële Vidaling

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : J'aime les légumes

Contributeur(s) : Collaborateur : Janaina Barros Mendes - Photographe : Laurent Teisseire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84138-831-8

EAN13 : 9782841388318

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 340 g

12,90 €

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