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Livres Ulmer
Éditeur(s) :
Ulmer
S'inspirant des derniers travaux des neurosciences sur la mémoire, un naturaliste ornithologue propose une méthode inédite pour apprendre facilement et retenir le chant de 85 espèces communes d'oiseaux. Des QR codes permettent d'écouter 180 chants et cris d'oiseaux. ...
12,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Soixante astuces pour cultiver et produire des légumes nutritifs en abondance sur cinquante à cent mètres carrés : sol vivant, ressources et espace optimisés, variétés associées et productives, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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Soixante clés pour transformer l'entretien du jardin en un plaisir créatif en accompagnant l'évolution du végétal. ©Electre 2026
15,90 €
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Présentation des plantes les plus vénéneuses de la planète, qui, selon leur usage et leur dosage, peuvent empoisonner ou tuer, mais aussi guérir. Une cinquantaine d'entre elles sont classées selon leurs principes actifs ou leurs actions sur les organismes vivants. Av...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Un panorama historique de l'art des jardins de l'Antiquité à la fin du XXe siècle, en passant par le monde islamique, l'Extrême-Orient, le Moyen Age, la Renaissance en Italie, en France et en Grande-Bretagne, l'âge baroque, etc. Avec une présentation des grands créat...
26,00 €
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Éditeur(s) :
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Un guide pour s'engager dans la construction d'une maison en bois dans une démarche économique et écologique, de la préparation du terrain à l'isolation, en passant par la pose des tuiles, l'électricité et la plomberie. ©Electre 2026
20,00 €
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Éditeur(s) :
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Cette encyclopédie de phytothérapie présente 160 plantes médicinales ainsi que 700 remèdes et 25 préparations de base pour soulager et soigner les maux du quotidien de toute la famille. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Des recettes créatives pour cuisiner sept légumineuses riches en protéines végétales : croquette de lentilles vertes, boisson coco, soupe de lentilles corail, entre autres. ©Electre 2026
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Un guide pour identifier 70 espèces d'oiseaux du jardin, avec les principaux critères distinctifs et des informations sur leur habitat et leur mode de vie. Des QR codes permettent d'écouter et de reconnaitre leurs chants. ©Electre 2026
9,90 €
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Éditeur(s) :
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Le propriétaire du château de La Bourdaisière, en Touraine, et le chef jardinier du Conservatoire national de la tomate, qui abrite une collection de 800 variétés de tomates, relatent l'histoire de ce fruit, puis présentent des techniques pour le cultiver, du semis à...
26,00 €
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Ulmer
Un guide pour apprendre à bouturer, marcotter, hybrider et semer plus de 80 plantes d'intérieur. Illustrées de pas-à-pas, les techniques présentées permettent de multiplier à l'infini ses collections botaniques, d'échanger des boutures ou encore de sauver ses plantes...
24,90 €
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Éditeur(s) :
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De l'aji amarillo au Carolina reaper, du plus doux au plus piquant, présentation de cent variétés de piments : histoire, couleur, saveur, intensité. ©Electre 2026
22,90 €
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Éditeur(s) :
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Les deux jeunes scientifiques explorent ce que la recherche révèle des dynamiques coordonnées, précises et adaptées du monde végétal, entre coopérations et rivalités avec l'environnement. Au-delà des apparences et des idées reçues, elles invitent à redécouvrir les pl...
26,00 €
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Éditeur(s) :
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Un voyage érudit et poétique à la croisée de la botanique, des mythes et des légendes populaires, des écrits sacrés, de la peinture et de la littérature, pour découvrir le langage secret de plus de cinquante plantes et leur rôle dans l'imaginaire collectif. ©Electre ...
25,00 €
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Éditeur(s) :
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Un récit photographique dans lequel l'auteur raconte les origines biologiques des animaux et des plantes, dont les formes, les couleurs et les motifs sont issus de phénomènes physiques et de lois géométriques. ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) :
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Un guide pour choisir ses plantes en fonction de son jardin et de ses envies. Pour chaque plante, l'auteur précise la situation, la saison, la couleur des fleurs ou des feuilles, la forme du tronc, sa dimension et son comportement. ©Electre 2026
32,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Une synthèse des découvertes scientifiques sur l'intelligence végétale qui détaille par exemple les facultés d'apprentissage, de prise de décision et de mémorisation des plantes. Les recherches sur les notions de sommeil, de douleur et de conscience chez les végétaux...
20,00 €
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Ulmer
Nouvelle méthode d'éducation canine, le dog parenting intègre le chien comme un membre à part entière de la famille. Comportementalistes, les autrices proposent une éducation par le oui avec des techniques d'entraînement simples et éprouvées entraînant un bien-être g...
12,90 €
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Éditeur(s) :
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A la croisée entre géographie culturelle et cartographie poétique, un atlas pour dévoiler la diversité des territoires français à travers le prisme des milieux naturels. ©Electre 2026
38,00 €
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Présentation de 140 variétés de pommiers, poiriers, pruniers, abricotiers et petits arbres fruitiers adaptés aux petits espaces, accompagnée de conseils pratiques pour les choisir, les planter, les tailler, les greffer et les entretenir. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) :
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Des recettes de boissons chaudes, cocktails, boissons fermentées ou encore eaux parfumées à base d'épices : safran, vanille, poivre, curcuma, etc. ©Electre 2026
26,00 €
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Les auteurs présentent l'école de la forêt, une pédagogie née dans les années 1990 en Angleterre, dans laquelle les enfants sont scolarisés exclusivement dans les bois et apprennent au contact de la nature. Ils détaillent les jeux et activités qui leur sont proposés ...
16,90 €
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Le monde végétal, d'une diversité infinie, révèle une étonnante régularité des formes, et cela à toutes les échelles. L'auteure explore ces formes géométriques autour desquelles les plantes se construisent et qui contribuent au sentiment de beauté éprouvé par leur co...
25,00 €
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Ulmer
De l'histoire de l'herboristerie aux propriétés médicinales de 28 plantes communes et locales, ce petit guide mêle informations, anecdotes, conseils et recettes pour préparer soi-même ses remèdes. ©Electre 2026
11,90 €
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