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Livres Ulmer
Éditeur(s) :
Ulmer
Un voyage érudit et poétique à la croisée de la botanique, des mythes et des légendes populaires, des écrits sacrés, de la peinture et de la littérature, pour découvrir le langage secret de plus de cinquante plantes et leur rôle dans l'imaginaire collectif. ©Electre ...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
A la croisée entre géographie culturelle et cartographie poétique, un atlas pour dévoiler la diversité des territoires français à travers le prisme des milieux naturels. ©Electre 2025
38,00 €
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Éditeur(s) :
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Des recettes de boissons chaudes, cocktails, boissons fermentées ou encore eaux parfumées à base d'épices : safran, vanille, poivre, curcuma, etc. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Les deux jeunes scientifiques explorent ce que la recherche révèle des dynamiques coordonnées, précises et adaptées du monde végétal, entre coopérations et rivalités avec l'environnement. Au-delà des apparences et des idées reçues, elles invitent à redécouvrir les pl...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Des conseils pour fabriquer des systèmes low-tech faciles à réparer afin de rendre son habitat plus autonome : citerne à eau de pluie, panneaux solaires thermiques, bain norvégien, chauffe-air solaire, poêle bouilleur, entre autres. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
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Dictionnaire contenant 500 mots-clés explicités à l'aide de texte et de photographies, 740 espèces de plantes et de nombreux termes botaniques uniquement contemporains ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Une encyclopédie pour les particuliers et les professionnels qui souhaitent tout savoir sur l'architecture et la floraison des arbustes afin de pratiquer une taille raisonnée. Avec cent fiches pratiques sur des plantes en particulier : forsythias, rosiers, hortensias...
39,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Un guide pour apprendre à bouturer, marcotter, hybrider et semer plus de 80 plantes d'intérieur. Illustrées de pas-à-pas, les techniques présentées permettent de multiplier à l'infini ses collections botaniques, d'échanger des boutures ou encore de sauver ses plantes...
24,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Présentation des plantes les plus vénéneuses de la planète, qui, selon leur usage et leur dosage, peuvent empoisonner ou tuer, mais aussi guérir. Une cinquantaine d'entre elles sont classées selon leurs principes actifs ou leurs actions sur les organismes vivants. Av...
32,00 €
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Éditeur(s) :
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Un panorama historique de l'art des jardins de l'Antiquité à la fin du XXe siècle, en passant par le monde islamique, l'Extrême-Orient, le Moyen Age, la Renaissance en Italie, en France et en Grande-Bretagne, l'âge baroque, etc. Avec une présentation des grands créat...
26,00 €
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Éditeur(s) :
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Des recettes créatives pour cuisiner sept légumineuses riches en protéines végétales. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
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Depuis longtemps, fleurs, plantes ou arbres ont joué un rôle historique. Ils ont servi de symboles religieux, d'emblèmes politiques, de signes de ralliement ou de communion. Ils ont été des objets d'études pour les scientifiques ou des sources d'inspiration pour les ...
24,90 €
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Un récit photographique dans lequel l'auteur raconte les origines biologiques des animaux et des plantes, dont les formes, les couleurs et les motifs sont issus de phénomènes physiques et de lois géométriques. ©Electre 2025
40,00 €
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Un dictionnaire qui répertorie 428 termes relatifs à la botanique, servant à décrire les organes végétatifs (racines, tiges, feuilles) ou reproducteurs (inflorescences, fleurs, fruits, graines) des végétaux. Ils sont illustrés par plusieurs photographies et schémas i...
35,00 €
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Éditeur(s) :
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Deux botanistes présentent les caractéristiques et les capacités d'adaptation des fougères, des plantes vieilles de 400 millions d'années qui englobent plus de 11.000 espèces. Au fil des millénaires, elles ont su grimper, ramper, nager et même devenir des arbres pour...
35,00 €
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Éditeur(s) :
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Un récit graphique dans lequel l'auteur s'appuie sur son parcours d'agronome pour décrypter les enjeux environnementaux et ainsi agir en cohérence avec le vivant, son organisation et ses règles. Il montre comment observer et comprendre les systèmes agricoles afin d'a...
22,90 €
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Éditeur(s) :
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Un décryptage des mécanismes scientifiques et biologiques dans le jardinage. A travers l'exploration de six jardins, ils présentent autant d'outils de découvertes et de savoirs pour enrichir la relation à une nature qui nourrit, qui ravit, qui relie, qui soigne, qui ...
25,00 €
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Présentation d'une sélection de cent variétés et espèces végétales riches en saveurs, faciles à cultiver toute l'année et résistantes aux aléas climatiques comme aux maladies, qu'il s'agisse de fruits, de feuilles, de racines, de tubercules ou encore de fleurs. ©Elec...
16,90 €
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Expliquées étape par étape, des clés pour construire ou installer une petite éolienne, produire son électricité et se lancer dans l'aventure de l'autonomie énergétique : notions de base, estimation de la ressource, solutions, outils pour choisir et réaliser son insta...
16,90 €
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Des clés pour comprendre les cycles naturels de l'eau, gérer les eaux de pluie de façon écologique et appliquer les principes de l'hydrologie régénérative. ©Electre 2025
29,90 €
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Un manifeste poétique dessiné qui invite à entrer dans les forêts afin d'y perdre ses repères, d'approfondir ses perceptions et de se reconnecter au vivant. ©Electre 2025
11,90 €
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Les auteurs présentent l'école de la forêt, une pédagogie née dans les années 1990 en Angleterre, dans laquelle les enfants sont scolarisés exclusivement dans les bois et apprennent au contact de la nature. Ils détaillent les jeux et activités qui leur sont proposés ...
16,90 €
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Guide d'identification des nuages, présentant les principes de leur formation et leur dissolution ainsi que les différents nuages entrant dans la classification internationale des nuages. ©Electre 2025
12,90 €
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Un manifeste pour lutter contre la disparition silencieuse de l'humus, dans lequel l'auteur tire la sonnette d'alarme sur l'appauvrissement des sols agricoles et recommande le recyclage des déjections riches en phosphore, afin de les préserver tout en économisant l'e...
18,00 €
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