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Livres Ulmer
Éditeur(s) :
Ulmer
Un voyage érudit et poétique à la croisée de la botanique, des mythes et des légendes populaires, des écrits sacrés, de la peinture et de la littérature, pour découvrir le langage secret de plus de cinquante plantes et leur rôle dans l'imaginaire collectif. ©Electre ...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Museum d'histoire naturelle
Museum d'histoire naturelle
Chargé de conservation au Muséum national d'histoire naturelle, M. Gounelle part chaque année collecter des météorites dans le désert d'Atacama au Chili. En 2024, il convie une peintre et un photographe à l'expédition, permettant une rencontre entre le monde des scie...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Des recettes créatives pour cuisiner sept légumineuses riches en protéines végétales. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Des conseils pour fabriquer des systèmes low-tech faciles à réparer afin de rendre son habitat plus autonome : citerne à eau de pluie, panneaux solaires thermiques, bain norvégien, chauffe-air solaire, poêle bouilleur, entre autres. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
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A la croisée entre géographie culturelle et cartographie poétique, un atlas pour dévoiler la diversité des territoires français à travers le prisme des milieux naturels. ©Electre 2025
38,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Les deux jeunes scientifiques explorent ce que la recherche révèle des dynamiques coordonnées, précises et adaptées du monde végétal, entre coopérations et rivalités avec l'environnement. Au-delà des apparences et des idées reçues, elles invitent à redécouvrir les pl...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Des recettes de boissons chaudes, cocktails, boissons fermentées ou encore eaux parfumées à base d'épices : safran, vanille, poivre, curcuma, etc. ©Electre 2025
26,00 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Présentation d'une sélection de cent variétés et espèces végétales riches en saveurs, faciles à cultiver toute l'année et résistantes aux aléas climatiques comme aux maladies, qu'il s'agisse de fruits, de feuilles, de racines, de tubercules ou encore de fleurs. ©Elec...
16,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Un récit graphique dans lequel l'auteur s'appuie sur son parcours d'agronome pour décrypter les enjeux environnementaux et ainsi agir en cohérence avec le vivant, son organisation et ses règles. Il montre comment observer et comprendre les systèmes agricoles afin d'a...
22,90 €
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Un guide pour apprendre à bouturer, marcotter, hybrider et semer plus de 80 plantes d'intérieur. Illustrées de pas-à-pas, les techniques présentées permettent de multiplier à l'infini ses collections botaniques, d'échanger des boutures ou encore de sauver ses plantes...
24,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Dictionnaire contenant 500 mots-clés explicités à l'aide de texte et de photographies, 740 espèces de plantes et de nombreux termes botaniques uniquement contemporains ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) :
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Des clés pour comprendre les cycles naturels de l'eau, gérer les eaux de pluie de façon écologique et appliquer les principes de l'hydrologie régénérative. ©Electre 2025
29,90 €
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Ulmer
Un manifeste poétique dessiné qui invite à entrer dans les forêts afin d'y perdre ses repères, d'approfondir ses perceptions et de se reconnecter au vivant. ©Electre 2025
11,90 €
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Un panorama historique de l'art des jardins de l'Antiquité à la fin du XXe siècle, en passant par le monde islamique, l'Extrême-Orient, le Moyen Age, la Renaissance en Italie, en France et en Grande-Bretagne, l'âge baroque, etc. Avec une présentation des grands créat...
26,00 €
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Présentation des plantes les plus vénéneuses de la planète, qui, selon leur usage et leur dosage, peuvent empoisonner ou tuer, mais aussi guérir. Une cinquantaine d'entre elles sont classées selon leurs principes actifs ou leurs actions sur les organismes vivants. Av...
32,00 €
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Un guide pour apprendre à identifier 64 espèces d'arbres grâce à leurs feuilles. Avec des informations sur le port de l'arbre, et des détails de floraison ou de fructification. ©Electre 2025
9,90 €
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Expliquées étape par étape, des clés pour construire ou installer une petite éolienne, produire son électricité et se lancer dans l'aventure de l'autonomie énergétique : notions de base, estimation de la ressource, solutions, outils pour choisir et réaliser son insta...
16,90 €
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Éditeur(s) :
Ulmer
Dictionnaire contenant 500 mots-clés explicités à l'aide de texte et de photographies, 740 espèces de plantes et de nombreux termes botaniques uniquement contemporains. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
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Une encyclopédie pour les particuliers et les professionnels qui souhaitent tout savoir sur l'architecture et la floraison des arbustes afin de pratiquer une taille raisonnée. ©Electre 2025
39,90 €
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Une méthode afin de se lancer dans la culture des céréales jardinées sur de petites et moyennes surfaces, avec des outils simples, pour une consommation domestique et collective. ©Electre 2025
26,00 €
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Des solutions techniques et végétales pour cultiver de nombreuses plantes ornementales ou comestibles sans travail du sol. ©Electre 2025
15,90 €
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Un guide pour découvrir et comprendre le fonctionnement de cinquante espèces d'oiseaux des jardins, avec des informations sur leur nidification, la forme de leurs oeufs, leur alimentation, entre autres. ©Electre 2025
11,90 €
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Deux botanistes présentent les caractéristiques et les capacités d'adaptation des fougères, des plantes vieilles de 400 millions d'années qui englobent plus de 11.000 espèces. ©Electre 2025
35,00 €
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A l'occasion d'une exposition à la Cité des sciences, les contributeurs proposent un décryptage des mécanismes scientifiques et biologiques dans le jardinage. A travers l'exploration de six jardins, ils présentent autant d'outils de découvertes et de savoirs pour enr...
25,00 €
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