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Sain bol : 60 recettes des 4 saisons

Auteur : Clara Vucher
Éditeur : Ulmer
Une méthode simple et rapide pour apprendre à élaborer des plats végétariens de façon spontanée et créative en toute saison. ©Electre 2019
9,90 €
Disponible
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Green addiction : la jungle à la maison

Auteur : Justine Jeannin
Éditeur : Ulmer
Des conseils pour faire de son appartement une véritable jungle tropicale à des prix accessibles. L'auteure présente les plantes tendances, des succulentes graphiques et faciles à entretenir aux plantes tropicales à l'aspect exotique en passant par celles à feuillage...
14,95 €
Disponible
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Teindre avec les plantes : les plantes tinctoriales et leur utilisation

Auteur : Elisabeth Dumont
Éditeur : Ulmer
Après un rappel des techniques naturelles de la teinture végétale, sans gaspillage d'eau et sans ajout de composants polluants, les principales plantes tinctoriales sauvages ou cultivées sont présentées. Des fiches pratiques et des pas à pas permettent de teindre ses...
20,00 €
Disponible
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Guide du potager ultra-simple

Auteur : Jean-Michel Groult
Éditeur : Ulmer
Des conseils pour mettre en place un potager, cultiver des légumes et des plantes aromatiques, présentés de manière visuelle, avec de nombreux pictogrammes et des images légendées. ©Electre 2019
16,90 €
Disponible
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Balcon gourmand ultra-simple

Auteur : Jean-Michel Groult
Éditeur : Ulmer
Un guide visuel pour cultiver en pot des fruits et des légumes sur un balcon ou une terrasse. ©Electre 2019
16,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.
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Cultiver en pot : un jardin sur balcons, terrasses, patios

Auteur : Pascal Garbe
Éditeur : Ulmer
Le paysagiste propose des idées pour créer un jardin en pots ou en bacs, accompagnées de conseils pour réussir ses plantations, les gérer de manière efficace au fil du temps et composer des ambiances et des mises en scène éphémères ou durables. Les plantes indiquées ...
16,90 €
Disponible
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Greffer facilement les arbres fruitiers et d'ornement

Auteur : Dominique Cousin
Éditeur : Ulmer
Un guide d'initiation à la pratique de la greffe présentant les techniques de base, les différents types de greffage et de sur-greffage de fruitiers ainsi que les renseignements nécessaires à la réussite des greffes pour 22 espèces ornementales courantes. Avec des ph...
15,95 €
Disponible
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Les affranchis jardiniers : un rêve d'autarcie

Auteur : Annick Bertrand-Gillen
Éditeur : Ulmer
Quand A. Bertrand et Y. Gillen s'installent dans les jardins du Marais, au nord de Saint-Nazaire, leur objectif est de dépendre le moins possible de la société de consommation. Ils construisent une maison avec des matériaux de récupération, se nourrissent des produit...
19,90 €
Disponible
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La mémoire des fleuves et des rivières : l'histoire des relations entre les hommes et les cours d'eau à travers les siècles

Auteur : Christian Lévêque
Éditeur : Ulmer
Une approche historique des relations duelles entre l'homme et les cours d'eau ayant pour objectif d'appréhender les questions écologiques qui se posent aujourd'hui. De la pêche aux aménagements hydrauliques, en passant par la circulation des hommes et des marchandis...
22,00 €
Disponible
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Plantes sauvages comestibles : mode d'emploi : les 200 espèces courantes les plus importantes, les reconnaître, les récolter, les utiliser

Auteur : Steffen Guido Fleischhauer
Éditeur : Ulmer
Recensement de 200 plantes sauvages comestibles parmi les plus courantes. Pour chacune sont présentés les principaux critères de reconnaissance, les parties de la plante à consommer, les modes de conservation et une recette. L'ouvrage est complété d'une description d...
25,00 €
Disponible
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La forêt-jardin : créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance

Auteur : Martin Crawford
Éditeur : Ulmer
Des informations pour créer une forêt-jardin ou forêt comestible. Avec des conseils de plantation et d'entretien selon les principes de la permaculture et un répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles, grimpantes et légumes. ©Electre 2019
35,00 €
Disponible
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Le chemin des herbes : du Midi à l'Atlantique : identifier et utiliser 80 plantes sauvages médicinales, alimentaires, tinctoriales

Auteur : Thierry Thévenin
Éditeur : Ulmer
Un guide des plantes utiles (médicinales, tinctoriales, vétérinaires ou comestibles) du Midi et des régions atlantiques. 80 plantes courantes sont décrites, pour se soigner, se vêtir ou encore se nourrir, avec leurs éléments d'identification, les moyens de les différ...
30,00 €
Disponible
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Prenons-en de la graine : petit manuel d'autoproduction de semences potagères, florales et de céréales

Auteur : Patricia Beucher
Éditeur : Ulmer
Cent portraits de plantes potagères, fruitières, céréalières et florales, et des conseils pratiques relatifs aux bons gestes, aux techniques appropriées et aux difficultés propres à la production de semences pour obtenir à long terme de la biodiversité au jardin ains...
22,00 €
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Reconnaître facilement les arbres par leurs feuilles : photos grandeur nature

Auteur : Meike Bosch
Éditeur : Ulmer
Un guide pour apprendre à identifier 64 espèces d'arbres grâce à leurs feuilles. Avec des informations sur le port de l'arbre, et des détails de floraison ou de fructification. ©Electre 2019
9,90 €
Disponible
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Reconnaître facilement les traces d'animaux

Auteur : Frank Hecker
Éditeur : Ulmer
Présentation des empreintes grandeur nature de quarante animaux sauvages, oiseaux ou mammifères, ainsi que des différents moyens de les identifier grâce aux indices qu'ils laissent tels que des troncs rongés, des crottes ou des pelotes. Avec des informations sur leur...
12,90 €
Disponible
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La permaculture en pratique : pour votre jardin, votre environnement et la planète !

Auteur : Jessi Bloom
Éditeur : Ulmer
Présentation de la permaculture, qui permet de jardiner de façon écologique en gérant au mieux les ressources naturelles grâce au recyclage des déchets produits et à la création d'un réel écosystème, avec des exemples concrets et des conseils pour la réalisation de s...
32,00 €
Disponible
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Un jardin sans arrosage : 20 exemples de style méditerranéen

Auteur : Jean-Jacques Derboux
Éditeur : Ulmer
Le paysagiste présente vingt réalisations à la portée de tous, qu'il s'agisse de transformations ou de créations de toutes pièces pour un jardin sans arrosage. Il décrit les plantes utilisées, choisies pour leur résistance au froid, qui peuvent être plantées partout ...
25,00 €
Disponible
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Les intelligences animales : l'état des connaissances par les meilleurs experts

Éditeur : Ulmer
Issues de conférences, ces études analysent différents thèmes prouvant l'intelligence des animaux : le calcul mental des abeilles, les invasions guerrières de fourmis, le toilettage des poissons, entre autres. ©Electre 2019
18,00 €
Disponible
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L'intelligence des plantes : les découvertes qui révolutionnent notre compréhension du monde végétal

Auteur : Fleur Daugey
Éditeur : Ulmer
Une synthèse des découvertes scientifiques sur l'intelligence végétale qui détaille par exemple les facultés d'apprentissage, de prise de décision et de mémorisation des plantes. Les recherches sur les notions de sommeil, de douleur et de conscience chez les végétaux...
18,00 €
Disponible
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La pollinisation au jardin : comment ça fonctionne ? comment favoriser la pollinisation des fruits et des légumes ?

Auteur : Vincent Albouy
Éditeur : Ulmer
Un guide pour attirer les pollinisateurs dans son jardin, afin de le rendre sain et plus productif. ©Electre 2019
9,90 €
Disponible
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Les 11 meilleurs champignons sans se tromper

Auteur : Gerhard Schuster
Éditeur : Ulmer
Un guide pour apprendre à reconnaître onze champignons comestibles : bolet, cèpe, pied-de-mouton, girolle ou encore coulemelle. ©Electre 2019
9,90 €
Disponible
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Face aux arbres : apprendre à les observer pour les comprendre

Auteur : Christophe Drénou
Éditeur : Ulmer
Analysant la morphologie des arbres, l'auteur explique comment interpréter la présence de branches mortes, lire les écorces ou repérer la présence de racines pour retracer leur histoire et prévoir leur évolution. ©Electre 2019
22,00 €
Disponible
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Sécher et déshydrater ses aliments : fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons... autonomie et santé retrouvées

Auteur : Claudia Lorenz-Ladener
Éditeur : Ulmer
Des conseils pour apprendre les techniques de séchage et de déshydratation des aliments afin d'améliorer leur conservation tout en préservant les nutriments qu'ils contiennent. Avec des recettes de produits faciles et rapides à réaliser et pouvant être emportés parto...
16,90 €
Disponible
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Un vrai jardin à ma fenêtre : les bons gestes et les meilleures plantes : exemples de réalisations urbaines

Auteur : Rémi Hampartzoumian
Éditeur : Ulmer
Des conseils et des astuces issus de l'expérience du paysagiste pour jardiner sur les balcons et les rebords de fenêtre. Il donne notamment des idées pour aménager les petits espaces, des exemples de réalisations ou encore une liste de plantes qui s'épanouissent faci...
9,90 €
Disponible
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