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Espumas & chantilly : 160 recettes au siphon

Auteur : Paul Simon

Paru le : 08/10/2014
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Iris Stone

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Résumé

Recueil de recettes à préparer au siphon : cocktails, desserts, apéritifs, plats... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Paul Simon

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-09973-7

EAN13 : 9782501099738

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur : 22 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 496 g