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L'agenda 2017 des jardins de Cocagne : 52 recettes pour adopter les légumes mal aimés

Auteur : Joyce Briand


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Résumé

Cet agenda propose des recettes pour cuisiner les légumes de saison selon divers types de préparation : crumble de chou rouge au parmesan, risotto de courgettes au thym frais, chutney de potiron, tourte aux poireaux et fromage frais, etc. Chaque mois est consacré à un légume, avec quatre ou cinq recettes pour le mettre en valeur. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2016

Thématique : Techniques de jardinage

Auteur(s) : Auteur : Joyce Briand

Éditeur(s) : Rue de l'échiquier

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Marie Delafon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37425-051-9

EAN13 : 9782374250519

Reliure : Relié

Pages : 127

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 420 g