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Plats mijotés à réchauffer

Auteur : Isabelle Guerre


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Résumé

55 recettes faciles et rapides avec trois ingrédients et en moins de quinze minutes pour réaliser un osso-buco, un mijoté de légumes, un boeuf braisé ou un curry de veau. ©Electre 2024

Plats mijotés

55 recettes réconfortantes à faire mijoter !

Des recettes faciles et rapides, pouvant se réaliser à l'avance et qu'il ne reste plus qu'à réchauffer, voilà une vraie cuisine du quotidien.

Laissez-vous tenter par ces plats qui mijotent longuement dans la cocotte : caponata, poulet au curry, tajine d'agneau à la poire et au miel, mijoté de porc au paprika ou encore boulettes d'agneau à la sauce tomate épicée, recettes classiques ou exotiques, il y en a pour tous les goûts ! Vos petits plats seront encore meilleurs une fois mijotés !

3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour régaler toute la famille !

Fiche Technique

Paru le : 20/01/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Guerre

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : 3-15

Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-591433-0

EAN13 : 9782035914330

Reliure : Cartonné

Pages : 103

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 480 g