Des recettes à base de pommes du Pilat : pomme farcie, burger granny duck, chips de pomme, pain à la pomme et aux céréales, limonade pomme verte et citron, pâte de fruits pomme et coing, tarte alsacienne, etc. ©Electre 2025
Paru le : 01/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bruno Montcoudiol
Éditeur(s) :
Hauteur d'homme
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur du texte : Martine Goubatian - Illustrateur : Bernard Deubelbeiss - Photographe : Luc Olivier - Photographe : Fred Didier - Préfacier : Patrick Henriroux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-90634-13-8
EAN13 : 9791090634138
Reliure : Relié
Pages : 94
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 690 g
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