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Papillote surprise : 50 recettes

Auteur : Frédéric Berqué

Paru le : 02/04/2015
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Amélie Roche - Maquettiste : Sandra Schumann

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Résumé

Des recettes salées et sucrées pour une cuisine saine et simple : les filets de bar rôtis en papillote seringués à l'huile de basilic, les papillotes de saumon en écailles de pommes de terre et beurre d'herbe, les bonbons de pintadeaux aux pommes, les émincés de pommes de terre à la crème et aux lardons allumettes, les papillotes de fruits exotiques et glace coco, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

50 recettes saines et rapides ! . Des recettes testées plusieurs fois . Des photos 100 % fidèles aux recettes . Des trucs et astuces pour un succès garanti !

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Berqué

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7540-7240-3

EAN13 : 9782754072403

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 88

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 426 g