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Joyeuses tribus & grandes tablées

Auteur : Anne Loiseau

Paru le : 16/09/2015
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino

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Résumé

Cent recettes adaptées aux groupes de personnes conséquents : famille nombreuse, goûters d'anniversaire, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Joyeuses Tribus Grandes tablées Vous aimez réunir famille et amis en joyeuses tablées. Ponctuées d'éclats de rire, de bruits de couverts qui s'entrechoquent, de discussions animées... Ce livre est fait pour vous ! Laissez-vous inspirer par ses délicieuses recettes et leurs magnifiques photos, et concoctez de vrais moments de gourmandise pour vos invités quiche à la fourme d'Ambert et pancetta, velouté de moules au curry, choucroute de poisson, cocotte de boeuf fondant à l'orange, brochette d'ananas rôti, brie aux figues et fruits secs, crumble pomme gingembre, tarte meringuée aux groseilles... les idées ne manquent pas ! Profitez d'astuces et de conseils astucieux pour réussir à tous les coups, laissez-vous guider par les listes de courses spécialement adaptées pour 8, 12 ou 16 convives, et passez aux fourneaux sans stress grâce à des recettes réalisables dans toutes les cuisines ! Qu'ils soient plutôt salés ou sucrés, tous les palais trouveront leur compte dans cette large sélection de généreuses recettes faites pour être partagées : petits plats conviviaux, assiettes garnies, viandes ou poissons, c'est vous le chef ! Un festival de saveurs et de sourires, à partager sans modération !

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne Loiseau

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-590450-1

EAN13 : 9782035904508

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 242

Hauteur : 28 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 1776 g