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L'amateur de cuisine. Vol. 3. Cuisiner en tous temps, en tous lieux

Auteur : Jean-Philippe Derenne

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Résumé

Avec une bouilloire, des sachets en plastique de type congélation et un Tupperware, tout un chacun peut préparer des plats délicieux, élaborés et diététiques. 450 recettes invitent à réaliser un curry de lieu jaune aux fruits, des huîtres plates à la menthe, une épaule de veau aux lardons, des pissenlits à l'andouille de Vire, une papaye aux pignons, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/05/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Philippe Derenne

Éditeur(s) : Fayard

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : L'amateur de cuisine

ISBN : 978-2-213-65155-2

EAN13 : 9782213651552

Reliure : Broché

Pages : 733

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 3.5 cm

Poids: 1065 g