Une présentation de la banane, de ses régions de production, ses divers usages, et ses qualités nutritionnelles. Avec des recettes. ©Electre 2025
Paru le : 09/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurence Golstenne
Éditeur(s) :
Grancher
Collection(s) : Saveurs et vertus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7339-1226-3
EAN13 : 9782733912263
Reliure : Broché
Pages : 188
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 250 g
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