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Verrines ultra-simples : 130 recettes à déguster !

Auteur : Christian Cino

Paru le : 21/04/2011
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Le petit livre...
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

130 recettes de verrines, rapides à préparer avec des ingrédients faciles à trouver. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

1, 2, 3 : et hop, c'est fait ! Savez-vous quel est le point commun entre des verrines pour le pique-nique, des verrines gastronomiques, des verrines en amuse-bouche, bon marché ou encore gourmandes ? Incontournables pour toutes occasions, elles sont toutes ULTRA-SIMPLES ! Un temps record de préparation et des ingrédients faciles à trouver Tartare de thon, citron vert et pomme acidulée ; verrines de fondue d'aubergine, jambon sec grillé et espuma de feta ; parmentier de canard à l'ail rose ; verrines de ricotta aux légumes confits et roquette ; tiramisu aux fruits rouges ; verrines de crème citron meringuée... Des verrines en toute simplicité et gourmandes comme il se doit !

Fiche Technique

Paru le : 21/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Cino

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Le petit livre...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7540-2267-8

EAN13 : 9782754022675

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur : 12 cm / Largeur : 9 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 67 g