1 famille, 30 vaches, 7 fromages et 10 chefs. Au Gré des Champs est un hymne au travail des artisans de la terre et à leur savoir-faire, ainsi qu'un livre de recettes inédites de grands chefs québécois... ©Electre 2025
Paru le : 20/10/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions du passage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Gosselin, Marie-Pier - Auteur : Gosselin, Virginie - Auteur : Juneau, Martin - Auteur : Depelteau, Johanne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-924397-16-9
EAN13 : 9782924397169
Reliure : Broché
Pages : 232
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1165 g
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