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Chocolats maison

Auteur : Anne Deblois

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Résumé

Des recettes de créations chocolatées : tablettes à casser, barres, rochers, palets, bouchées, chocolats chauds, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne Deblois

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-344-00511-8

EAN13 : 9782344005118

Reliure : Cartonné

Pages : 528

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 5.0 cm

Poids: 1716 g