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Chocolats maison

Auteur : Anne Deblois

Paru le : 29/10/2014
Éditeur(s) : Glénat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes de créations chocolatées : tablettes à casser, barres, rochers, palets, bouchées, chocolats chauds, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne Deblois

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-344-00511-0

EAN13 : 9782344005118

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 528

Hauteur : 23 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 5 cm

Poids : 1716 g