La découverte du monde à travers des recettes typiques : tajine au poulet, strudel aux pommes, riz noir gluant à la noix de coco, hamburger américain classique, paëlla, pancake à la banane, chili con carne, bobotie, pastilla, etc. ©Electre 2024
Ouvrez votre horizon gastronomique et découvrez les savoureuses préparations des 5 continents : partez en Afrique avec un couscous à l'agneau ou une tarte au lait ; explorez l'Amérique et l'Océanie avec une tourte à l'autruche ou encore des pancakes à la banane ; approfondissez votre culture culinaire de l'Asie avec une bouchée aux dattes et à l'eau de rose ou du riz sauté au tofu ; puis faites une dernière escale en Europe avec un gaspacho aux épices... Faites le tour du monde dans votre cuisine et invitez votre famille et vos amis au voyage !
Paru le : 30/05/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Laure Estèves
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : 1001 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06251-3
EAN13 : 9782263062513
Reliure : Cartonné
Pages : 409
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 756 g
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