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Faites votre pâtisserie comme Lenôtre : 200 recettes de desserts

Auteur : Gaston Lenôtre

Paru le : 04/05/1998
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Les recettes d'un grand cuisinier au service des amateurs ou débutants. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 04/05/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gaston Lenôtre

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-202513-6

EAN13 : 9782082025133

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 304

Hauteur : 26 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 872 g