Onctueux et fondant, le tiramisu est issu de la tradition gastronomique italienne. Ce recueil propose la recette traditionnelle avec du mascarpone, du chocolat et des biscuits trempés dans du café, ainsi que des variations aux fruits rouges, au pain d'épices, au kiwi et au Coca-Cola... ©Electre 2024
Paru le : 03/09/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Fanny Matagne
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : Le meilleur de
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35288-081-3
EAN13 : 9782352880813
Reliure : Broché
Pages : 80
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 340 g
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