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Livres Le meilleur de
Éditeur(s) :
City
Onctueux et fondant, le tiramisu est issu de la tradition gastronomique italienne. Ce recueil propose la recette traditionnelle avec du mascarpone, du chocolat et des biscuits trempés dans du café, ainsi que des variations aux fruits rouges, au pain d'épices, au kiwi...
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes pour composer des repas équilibrés et vitaminés avec des astuces pratiques et des conseils diététiques. Avec des légumes du soleil en hachis parmentier, des crêpes de sarrasin au potiron, une tarte aux oignons, un gratin de fruits au tofu, etc. ©Electre ...
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes sucrées et salées, faciles et économiques. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Recueil de 70 recettes de pâtisseries orientales, avec des conseils pratiques pour réaliser cornes de gazelles, baklawas aux amandes, makrouts, loukoums... ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
75 recettes de cookies, muffins, brownies, crumbles, trifles, pancakes, donuts, pies et cakes pour donner une touche américaine à ses desserts. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
City
75 recettes à base de pâtes. Avec une fiche technique pour fabriquer ses pâtes soi-même. ©Electre 2025
7,95 €
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Le meilleur des tartes & salades : 80 recettes indispensables de tartes, salades de saison et sauces
Éditeur(s) :
City
80 recettes de tartes, de salades et de sauces d'accompagnement. Avec des recettes classiques : la salade tomates-mozzarella, la tarte aux poireaux, etc., mais aussi des variations originales comme la salade primevère piquante et quiche au brocolis, la salade de flét...
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Des conseils technique et des recettes traditionnelles ou revisitées de sushis pour préparer des nigiri sushi au saumon et à l'emmental, des makis sushis au thon, des temakis sushis au filet de boeuf et aux légumes, des sashimis de saint-jacques, des yakitoris boeuf ...
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
50 recettes classiques ou de variations autour du macaron, ce petit biscuit inventé au XVIIIe siècle en Lorraine et remis au goût du jour par le célèbre pâtissier Ladurée. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
75 recettes traditionnelles italiennes : antipasti, pizza, risotto, pâtes, osso buco, polenta, tiramisu, etc. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Présentation de 70 recettes inédites avec des bonbons et des douceurs sucrées. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
La cuisson en papillote est saine, sans excès de matière grasse, et permet la réalisation de plats rapides et faciles à préparer. 75 recettes de papillotes salées ou sucrées. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
70 recettes à réaliser dans des minicocottes pour des repas ludiques : noix de Saint-Jacques au pastis, gratin de courgettes à la mozzarella, oeuf cocotte aux champignons, crumble aux abricots... ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
70 recettes facile à faire : salades Waldorfs, burgers, falafels, cakes, crumbles, muffins, etc. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes de yaourts ou à base de yaourt, sucrées et salées. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes traditionnelles marocaines sucrées et salées : harira aux pois chiches, chermoula, briouats au fromage frais, tajine aux coings, kefta d'agneau à la menthe, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
La soupe est à la mode : froide ou chaude, salée en entrée ou sucrée en dessert, veloutée ou en bouillon, aux légumes ou au poisson. Ce livre propose 75 recettes de soupes authentiques ou plus récentes. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Une centaine de recettes salées et sucrées pour tout réussir au blender : smoothies, milk-shakes, gaspachos, soupes, purées, et cocktails. ©Electre 2025
7,90 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes de verrines, cuillères gourmandes, minicakes, minicocottes et petites bouchées pour l'apéritif. Proposent notamment des croquettes de saumon fumé, des petits muffins au pesto italien, des cuillères de foies de volaille, des mini-brochettes de crevettes a...
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
Des recettes à base de Nutella ou d'autres pâtes à tartiner : roulé au Nutella, gâteau au yaourt et pâte au chocolat blanc, madeleines fourrées à la pâte à tartiner... ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
70 recettes à la plancha : crevettes à l'ail, foie de veau aux framboises, brochettes de légumes au pistou, chaud-froid de fruits rouges... ©Electre 2025
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Éditeur(s) :
City
75 recettes adaptées aux besoins des ttout-petits et pour leur faire découvrir différentes saveurs : compotes, soupes, purées, smoothies, etc. ©Electre 2025
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Éditeur(s) :
City
Des recettes illustrées de desserts au chocolat à déguster sans aucune modération. ©Electre 2025
7,95 €
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Éditeur(s) :
City
75 recettes de terrines à base de poissons, de viandes, de légumes, mais aussi de fromages ou de fruits. Une cuisine simple et conviviale que l'on peut préparer plusieurs jours à l'avance et qui se conserve parfaitement. ©Electre 2025
7,95 €
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