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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le meilleur du tiramisu : 75 recettes indispensables
Éditeur(s): City
Onctueux et fondant, le tiramisu est issu de la tradition gastronomique italienne. Ce recueil propose la recette traditionnelle avec du mascarpone, du chocolat et des biscuits trempés dans du café, ainsi que des variations aux fruits rouges, au pain d'épices, au kiwi...
7,95 €
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Le meilleur de la cuisine végétarienne : 75 recettes faciles, variées et savoureuses
Éditeur(s): City
Des recettes pour composer des repas équilibrés et vitaminés avec des astuces pratiques et des conseils diététiques. Avec des légumes du soleil en hachis parmentier, des crêpes de sarrasin au potiron, une tarte aux oignons, un gratin de fruits au tofu, etc. ©Electre ...
7,95 €
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Le meilleur du barbecue : 75 préparations délicieusement indispensables
Éditeur(s): City
Des recettes sucrées et salées, faciles et économiques. ©Electre 2024
7,95 €
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Le meilleur de la pâtisserie orientale
Éditeur(s): City
Recueil de 70 recettes de pâtisseries orientales, avec des conseils pratiques pour réaliser cornes de gazelles, baklawas aux amandes, makrouts, loukoums... ©Electre 2024
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Le meilleur des desserts new-yorkais
Éditeur(s): City
75 recettes de cookies, muffins, brownies, crumbles, trifles, pancakes, donuts, pies et cakes pour donner une touche américaine à ses desserts. ©Electre 2024
7,90 €
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Le meilleur de la pasta : 75 recettes indispensables de spaghettis, tortellini, farfalle, fettucini, raviolis...
Éditeur(s): City
75 recettes à base de pâtes. Avec une fiche technique pour fabriquer ses pâtes soi-même. ©Electre 2024
7,95 €
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Le meilleur des tartes & salades : 80 recettes indispensables de tartes, salades de saison et sauces
Éditeur(s): City
80 recettes de tartes, de salades et de sauces d'accompagnement. Avec des recettes classiques : la salade tomates-mozzarella, la tarte aux poireaux, etc., mais aussi des variations originales comme la salade primevère piquante et quiche au brocolis, la salade de flét...
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Le meilleur des sushis & Co : 60 recettes faciles de sushis, makis, sashimis...
Éditeur(s): City
Des conseils technique et des recettes traditionnelles ou revisitées de sushis pour préparer des nigiri sushi au saumon et à l'emmental, des makis sushis au thon, des temakis sushis au filet de boeuf et aux légumes, des sashimis de saint-jacques, des yakitoris boeuf ...
7,95 €
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Le meilleur des macarons : 50 délices indispensables
Éditeur(s): City
50 recettes classiques ou de variations autour du macaron, ce petit biscuit inventé au XVIIIe siècle en Lorraine et remis au goût du jour par le célèbre pâtissier Ladurée. ©Electre 2024
7,95 €
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Le meilleur de l'Italie : 75 savoureuses recettes comme la mamma
Éditeur(s): City
75 recettes traditionnelles italiennes : antipasti, pizza, risotto, pâtes, osso buco, polenta, tiramisu, etc. ©Electre 2024
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Le meilleur des desserts rigolos
Éditeur(s): City
Présentation de 70 recettes inédites avec des bonbons et des douceurs sucrées. ©Electre 2024
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Le meilleur des papillotes : 75 savoureuses recettes vapeur
Éditeur(s): City
La cuisson en papillote est saine, sans excès de matière grasse, et permet la réalisation de plats rapides et faciles à préparer. 75 recettes de papillotes salées ou sucrées. ©Electre 2024
7,95 €
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Le meilleur des mini cocottes : 70 recettes originales et savoureuses
Éditeur(s): City
70 recettes à réaliser dans des minicocottes pour des repas ludiques : noix de Saint-Jacques au pastis, gratin de courgettes à la mozzarella, oeuf cocotte aux champignons, crumble aux abricots... ©Electre 2024
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Le meilleur de la cuisine new-yorkaise : burgers, bagels, brownies, muffins, cookies & pies...
Éditeur(s): City
70 recettes facile à faire : salades Waldorfs, burgers, falafels, cakes, crumbles, muffins, etc. ©Electre 2024
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Le meilleur du yaourt : 75 préparations de yaourts et leurs variations
Éditeur(s): City
Des recettes de yaourts ou à base de yaourt, sucrées et salées. ©Electre 2024
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Le meilleur du Maroc : 75 savoureuses recettes indispensables
Éditeur(s): City
Des recettes traditionnelles marocaines sucrées et salées : harira aux pois chiches, chermoula, briouats au fromage frais, tajine aux coings, kefta d'agneau à la menthe, cornes de gazelle, etc. ©Electre 2024
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Le meilleur des soupes
Éditeur(s): City
La soupe est à la mode : froide ou chaude, salée en entrée ou sucrée en dessert, veloutée ou en bouillon, aux légumes ou au poisson. Ce livre propose 75 recettes de soupes authentiques ou plus récentes. ©Electre 2024
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Le meilleur du blender
Éditeur(s): City
Une centaine de recettes salées et sucrées pour tout réussir au blender : smoothies, milk-shakes, gaspachos, soupes, purées, et cocktails. ©Electre 2024
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Le meilleur de l'apéro : 75 recettes de cuillères, verrines, bouchées, canapés...
Éditeur(s): City
Des recettes de verrines, cuillères gourmandes, minicakes, minicocottes et petites bouchées pour l'apéritif. Proposent notamment des croquettes de saumon fumé, des petits muffins au pesto italien, des cuillères de foies de volaille, des mini-brochettes de crevettes a...
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Le meilleur du Nutella et des pâtes à tartiner : 75 recettes pour fondre de plaisir
Éditeur(s): City
Des recettes à base de Nutella ou d'autres pâtes à tartiner : roulé au Nutella, gâteau au yaourt et pâte au chocolat blanc, madeleines fourrées à la pâte à tartiner... ©Electre 2024
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Le meilleur de la plancha
Éditeur(s): City
70 recettes à la plancha : crevettes à l'ail, foie de veau aux framboises, brochettes de légumes au pistou, chaud-froid de fruits rouges... ©Electre 2024
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Le meilleur de la cuisine de bébé
Éditeur(s): City
75 recettes adaptées aux besoins des ttout-petits et pour leur faire découvrir différentes saveurs : compotes, soupes, purées, smoothies, etc. ©Electre 2024
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Le meilleur du chocolat : 70 recettes indispensables
Éditeur(s): City
Des recettes illustrées de desserts au chocolat à déguster sans aucune modération. ©Electre 2024
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Le meilleur des terrines : 75 recettes traditionnelles & tendances
Éditeur(s): City
75 recettes de terrines à base de poissons, de viandes, de légumes, mais aussi de fromages ou de fruits. Une cuisine simple et conviviale que l'on peut préparer plusieurs jours à l'avance et qui se conserve parfaitement. ©Electre 2024
7,95 €
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