Une centaine de recettes salées et sucrées pour tout réussir au blender : smoothies, milk-shakes, gaspachos, soupes, purées, et cocktails. ©Electre 2024
Mixer, hacher, piler, émulsionner, mélanger : le blender est une formidable machine à tout faire. A condition d'avoir les bonnes idées et les recettes pour bien l'utiliser !
Ce livre propose plus de 80 recettes salées et sucrées pour utiliser au mieux les possibilités de votre blender. Vous succomberez aux petites sauces, dips, mousses et crèmes, petites soupes et veloutés, smoothies et cocktails, mais également à de délicieux petits plats chauds et desserts originaux.
Ce livre est une véritable bible pour que le blender devienne un véritable outil de votre cuisine au quotidien.
Les meilleures recettes salées et sucrées au blender : mixez, mélangez... savourez !
Paru le : 07/11/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nadjette Guidoum
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : Le meilleur de
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8246-0249-3
EAN13 : 9782824602493
Reliure : Cartonné
Pages : 78
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 438 g
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