80 recettes de tartes, de salades et de sauces d'accompagnement. Avec des recettes classiques : la salade tomates-mozzarella, la tarte aux poireaux, etc., mais aussi des variations originales comme la salade primevère piquante et quiche au brocolis, la salade de flétan aux petits légumes et tatin d'asperges, ou la salade de grenade, la galette frangipane de noisettes, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/04/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Joly

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Le meilleur de

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35288-404-0

EAN13 : 9782352884040

Reliure : Cartonné

Pages : 78

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm

Poids: 335 g

7,95 €

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