Une présentation des fruits de la famille des noix : noisettes, arachides, pistache, noix de cajou, etc., de leurs qualités nutritionnelles, de leurs différents usages, et des recettes. ©Electre 2025
Paru le : 09/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Kholodovitch
Éditeur(s) :
Grancher
Collection(s) : Saveurs et vertus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7339-1254-6
EAN13 : 9782733912546
Reliure : Broché
Pages : 214
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 285 g
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