Une invitation à déguster des spécialités culinaires alsaciennes : soupe aux pois cassés, tarte aux quetsches, matelote au riesling, Fleischkuechle, galettes de pommes de terre, mais aussi une grande variété de gâteaux et de confitures et les incontournables liqueurs. ©Electre 2025
Paru le : 15/05/2014
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Simone Siebert
Éditeur(s) :
ID l'édition
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Guy Untereiner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36701-035-9
EAN13 : 9782367010359
Reliure : Relié
Pages : 95
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 528 g
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