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Livres ID l'édition
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Des recettes pour préparer les asperges d'Alsace : carpaccio d'asperges, encornets farcis, gaspacho aux asperges et à la menthe, quiches, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Des circuits détaillés pour découvrir les montagnes alsaciennes à vélo, des Vosges du Nord aux contreforts jurassiens. Avec, pour chacun d'eux, des informations sur les restaurants, les curiosités et les vélocistes qui jalonnent le parcours. Des pictogrammes précisen...
12,00 €
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Recueil de paysages alsaciens peints à l'aquarelle par l'ingénieur français (1838-1912), également dessinateur, peintre, graveur et historien de l'art. ©Electre 2026
32,00 €
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Située dans le land du Bade-Wurtemberg, au Sud-Ouest de l'Allemagne, la Forêt-Noire est un massif forestier long de 200 km et large de 60 km. Les randonnées proposées dans ce guide permettent de découvrir ses paysages préservés, composés de montagnes, plateaux, forêt...
10,00 €
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Mois après mois, pendant un an, l'auteur, naturaliste, a observé la vie et le comportement de blaireaux. Il revient notamment sur la nécessité de protéger cette espèce souvent persécutée. ©Electre 2026
10,00 €
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Des circuits détaillés pour découvrir Strasbourg et ses environs à vélo. Avec, pour chacun d'eux, des informations sur les restaurants, les curiosités, les monuments remarquables et les vélocistes qui jalonnent le parcours. Des pictogrammes précisent la distance, le...
12,00 €
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Une histoire du basket-ball en France à travers des récits, des portraits et des anecdotes, illustrée de nombreux dessins et infographies. ©Electre 2026
38,00 €
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Des circuits détaillés pour découvrir les plaines alsaciennes à vélo, en suivant les rivières, les canaux, le Rhin et les grandes forêts. Avec, pour chacun d'eux, des informations sur les restaurants, les curiosités et les vélocistes qui jalonnent le parcours. Des pi...
14,00 €
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Les diVINes d'Alsace, un collectif de professionnelles du vin et de la vigne, partagent leurs recettes favorites, accompagnées de leur vin coup de coeur, entre plats conviviaux et desserts gourmands, à déguster avec des vins d'Alsace. ©Electre 2026
18,00 €
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Après une étrange rencontre avec un sosie du peintre Cézanne sur un chemin de randonnée des Vosges, Sylvie se retrouve projetée au temps des chevaliers, en pleine Seconde Guerre mondiale et même au coeur des légendes régionales. ©Electre 2026
14,00 €
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Des idées de balades dans la vallée de la Bruche et dans le Pays de Salm, dans le Bas-Rhin afin de découvrir les villes, la nature et les monuments de la région. ©Electre 2026
12,00 €
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Un grand-père raconte à son petit-fils ses souvenirs de la libération de l'Alsace, à partir de 1944, dans le village de Muttersholtz et ses environs, à quelques kilomètres de Sélestat. Une bande dessinée basée sur des témoignages écrits et oraux, avec un dossier docu...
18,00 €
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Pour une fois, Elmuth, jeune chauve-souris mâle, doit se coucher très tôt car demain est un grand jour : il est le premier admis à l'Ecole du bois. Mais son arrivée dans l'établissement se passe mal : aveuglé par la lumière du jour, il heurte un arbre et se retrouve ...
12,00 €
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Recueil de huit nouvelles, dont sept ont pour thème la nature face à l'activité humaine dans l'Alsace rurale des années 1970, période de profonde mutation. Le dernier récit se déroule au XIIIe siècle, dans un hameau de l'ancienne Vasgovie, territoire des Vosges du No...
14,00 €
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A partir du témoignage de C. Spindler, artiste mémorialiste qui a recueilli de nombreux points de vue et propos sur la Grande Guerre, l'auteur propose une histoire de l'Alsace meurtrie pendant et après ce conflit. ©Electre 2026
28,00 €
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Une analyse de l'identité alsacienne, de son histoire et de sa situation contemporaine. L'auteur s'engage notamment sur une identité fondée sur une culture bilingue française et allemande. ©Electre 2026
10,00 €
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Des circuits détaillés pour découvrir les paysages du département des Vosges à vélo, en vallée ou en montagne. Avec, pour chacun d'eux, des informations sur les restaurants, les curiosités et les vélocistes qui jalonnent le parcours. Des pictogrammes précisent la dis...
12,00 €
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24 recettes traditionnelles salées et sucrées à base de pâtes typiques de la région alsacienne : griespfluta, jüdapflettler, kassknepfle, schüpfnüdeln, dampfnüdel, noques a fromage blanc, etc. Avec des informations historiques et pratiques sur ces spécialités, la cul...
10,00 €
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31 itinéraires de balades urbaines et champêtres pour découvrir le patrimoine de Mulhouse et de sa région. ©Electre 2026
19,00 €
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L'histoire de la vigne à Eguisheim à travers l'évolution de l'habitat, de l'organisation agraire et des paysages, depuis la préhistoire. L'auteur propose également une étude de la géologie de l'Alsace afin d'appréhender les origines et les caractéristiques des terroi...
20,00 €
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L'auteure partage son expérience en tant que médium, activité qu'elle exerce depuis une trentaine d'années, et s'appuie sur la synchronicité et sur les messages des disparus pour décrire comment faire face aux étapes difficiles de l'existence, comme la maladie, le de...
20,00 €
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Conçus et érigés entre 1904 et 1911 par Fritz Beblo, les bains de la victoire à Strasbourg ont pendant l'entre-deux-guerres été promus comme modèle d'infrastructure publique d'hygiène, de soins et d'éducation. Pendant près de 110 ans, ils ont connu un fonctionnement ...
35,00 €
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25 recettes de chefs alsaciens avec de la choucroute : tatin de choucroute sur rösti, choucroute tomatée aux escargots, burger alsacien à la choucroute, entre autres. ©Electre 2026
10,00 €
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Deux campagnols roux parcourent le massif des Hautes Vosges. Au fil de leurs péripéties, ils rencontrent différents animaux et du contenu documentaire sur la région et sa nature est donné. ©Electre 2026
20,00 €
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