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25 recettes de pain d'épices : boulettes de pain d'épices au café, cubes de pain d'épices au kirsch, leckerlis de Noël, entre autres. ©Electre 2025
Les pains d'épices évoquent un monde de gourmandise de notre enfance. Ils sont aussi profondément ancrés dans notre histoire alsacienne. Dans ce livre, découvrez en 25 recettes faciles un éventail d'une variété insoupçonnée de ces gâteaux au miel épicés. Évadez-vous un moment sur la Route des épices puis arrêtez-vous dans la maison en pain d'épices...
Paru le : 20/10/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Daniel Zenner
Éditeur(s) :
ID l'édition
Collection(s) : Les saveurs d'Alsace
Contributeur(s) : Photographe : Marcel Ehrhard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36701-267-4
EAN13 : 9782367012674
Reliure : Broché
Pages : 72
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 270 g