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Suggestions littéraires
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Le pain d'épices en 25 recettes
Éditeur(s) : ID l'édition
25 recettes de pain d'épices : boulettes de pain d'épices au café, cubes de pain d'épices au kirsch, leckerlis de Noël, entre autres. ©Electre 2025
10,00 €
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La poterie d'Alsace : les meilleures recettes
Éditeur(s) : ID l'édition
Des recettes alsaciennes salées et sucrées réalisées avec les poteries traditionnelles pour découvrir le patrimoine culinaire de cette région. ©Electre 2025
9,00 €
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Les bredle des boulangers d'Alsace
Éditeur(s) : ID l'édition
Recueil de recettes de petits-fours de Noël typiques de l'Alsace: anisbredle, brunsli, fingerle, pain d'épices... Avec une partie en fin d'ouvrage réservée aux enfants. ©Electre 2025
10,00 €
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Bredele vom Elsass. Bredele from Alsace
Éditeur(s) : ID l'édition
Des recettes traditionnelles ou des créations originales de bredele, brioches, pains d'épices et autres douceurs : zimmetsterne, springerle, écus aux noix et au miel, christollen, truffes au kirsch ou langues de pain d'épices. ©Electre 2025
8,00 €
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Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui
Éditeur(s) : ID l'édition
Recettes de ces spécialités alsaciennes, à préparer à l'occasion des fêtes de fin d'année : bretzels, sablés des hussards, spritzbredele, baisers au chocolat, mannele, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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