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Recettes de ces spécialités alsaciennes, à préparer à l'occasion des fêtes de fin d'année : bretzels, sablés des hussards, spritzbredele, baisers au chocolat, mannele, etc. ©Electre 2025
Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes de bredele d'Alsace : spécialités traditionnelles ou créations originales, ces délices sont à savourer à l'occasion des fêtes de fin d'année !
Paru le : 24/06/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Bernadette Heckmann Auteur : Nicole Burckel
Éditeur(s) :
ID l'édition
Collection(s) : Les saveurs d'Alsace
Contributeur(s) : Photographe : Frédérique Clément
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36701-022-9
EAN13 : 9782367010229
Reliure : Broché
Pages : 86
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 349 g