Environ 80 recettes traditionnelles : gigot farci à la tapenade, soupe au pistou, confiture de figues, etc. ©Electre 2024
Mes Recettes de Provence
Entrez au royaume des saveurs provençales !
Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection de mets succulents aux reflets bien méridionaux.
Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront toujours sur votre table.
Paru le : 21/05/2010
Thématique : Vie familiale - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Andrée Anglès
Éditeur(s) :
Aubéron
Collection(s) : Couleurs du sud
Contributeur(s) : Photographe : Alain Béguerie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84498-160-8
EAN13 : 9782844981608
Reliure : Broché
Pages : 141
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 344 g
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