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Petits plats prêts à l'avance

Auteur : Barney Desmazery

Paru le : 03/01/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine & Cie
Contributeur(s) : Traducteur : Hélène Nicolas

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Résumé

101 recettes à préparer à l'avance ou à congeler afin de gagner en rapidité et en détente. Au menu notamment : galettes de truite et purée de petits pois, terrine de porc aux pistaches, salade de semoule au maquereau et à l'orange, curry de crevettes, boulettes de viande et carottes à la féta, cassoulet facile, cheesecake aux deux chocolats et crèmes glacées façon capuccino. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

101 recettes pour gagner du temps en cuisine, simplement en s'organisant un peu. Découvrez des petits plats à congeler, ou à préparer à l'avance... pour qu'il ne reste au maximum que quelques minutes de cuisson ! En toutes occasions, pour tous les jours ou pour recevoir, cuisinez sans stress !

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Barney Desmazery

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Cuisine & Cie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-588949-9

EAN13 : 9782035889492

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur : 17 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 416 g