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Petits tajines : 30 recettes classiques et inattendues

Paru le : 08/10/2009
Éditeur(s) : Clorophyl éd.
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Si facile...
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

30 recettes de tajines, classiques ou insolites : tajine de souris d'agneau aux figues, tajine de poulet aux navets, tajines de légumes verts à la menthe, tajine de fruits au miel, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

30 recettes classiques et inattendues Petits tajines, petites cocottes, petites verrines... les petits contenants font sensation sur nos tables. Dîner chic ou repas convivial, ils se prêtent à toutes les occasions. Raffinés, ils permettent de servir chaque convive individuellement comme au restaurant. Tendance, ils nous amusent avec leur côté ludique et un peu dînette. Et si facile... qu'on les sort à chaque occasion ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées de petits tajines à servir en entrée, en plat ou en dessert, pour étonner vos invités.

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Clorophyl éd.

Collection(s) : Si facile...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35086-220-8

EAN13 : 9782350862200

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 316 g