Des recettes à base de sirop d'érable comme le pain perdu aux fruits rouges, le canard sauté aux prunes ou l'omelette au cheddar. ©Electre 2024
Quoi de plus canadien que le sirop d'érable ! Produit culte outre-atlantique, il est le partenaire idéal des traditionnels pancakes, bien sûr, mais pas seulement : Tartinade d'érable, tarte aux myrtilles au sirop d'érable, "fudge" aux noix de pécan caramélisées, camembert fondu aux amandes, canneberges & sirop d'érable... Avec le sirop d'érable, vous allez être aux oiseaux* !
* être heureux
Paru le : 16/01/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Frédérique Chartrand
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les tout-petits de Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-08195-5
EAN13 : 9782501081955
Reliure : Relié
Pages : 56
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 138 g
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