Recueil de recettes à cuire dans le grès, de l'entrée au dessert : soupe à l'oignon gratinée, terrine de carottes, flan au cresson, tartiflette, gratin de pommes de terre, rillettes de porc, fromage de tête, pâté normand, terrine de thon, poulet en gelée, sabayon, crème aux oeufs, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nicole Darchambeau

Éditeur(s) : Les Capucines

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Dominique Verhaegen

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9600836-1-3

EAN13 : 9782960083613

Reliure : Broché

Pages : 44

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 0 g

9,00 €

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