Le condensé de toutes les techniques de base pour bien acheter, utiliser et conserver les herbes et les épices s'accompagne des conseils, trucs et astuces du site Marmiton.org. Les recettes les plus prisées sur ce site Internet sont revues et corrigées en fonction des commentaires des internautes. ©Electre 2024
L'Essentiel des herbes et des épices selon Marmiton.org
L'évasion par les papilles ? C'est simple et c'est tous les jours avec les herbes et les épices !
La chaleur de l'Orient, le parfum des Indes, la fraîcheur des pays du Nord ou la saveur de la Provence s'invitent à votre table pour une cuisine sans cesse renouvelée et savoureuse.
À travers une approche simple et pratique, nous vous proposons :
... et vous permettre de très rapidement vous amuser avec les herbes et les épices !
Paru le : 15/05/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Debruille
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Les essentiels Marmiton.org
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-54092-5
EAN13 : 9782212540925
Reliure : Spirale
Pages : 127
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 292 g
Carte fidélité
Mollat Radio
