160 recettes composées à partir de produits frais et de saison pour une cuisine simple et conviviale présentées à l'émission néo-zélandaise de l'auteur. Au menu notamment : fougasse, purée de panais et de carottes, brochettes de poulet épicé, salade de nouilles aux crevettes, petites tartes au lemon curd. ©Electre 2024
annabel au naturel
Découvrez l'univers culinaire d'Annabel Langbein. Au détour de ses recettes préférées, Annabel nous apprend une cuisine saine et simple, basée sur l'utilisation des meilleurs produits frais et de saison. Une cuisine authentique et décontractée, dont voici le secret : prendre du plaisir à cuisiner pour ses amis et sa famille. Friands à la mozzarella et au jambon, escalopes de poulet à là citronnelle et au piment, gâteau aux myrtilles et même des cocktails... tout est là pour vous permettre de passer des moments d'exception à table et aux fourneaux !
Paru le : 12/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Annabel Langbein
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Hélène Nicolas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-586502-1
EAN13 : 9782035865021
Reliure : Relié
Pages : 320
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 1528 g
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