100 recettes à préparer au barbecue : burgers d'agneau sauce au yaourt, côtelettes de porc à la sauge, kebabs de poulet à la marocaine, bars à la sicilienne... Avec des conseils pour choisir et maîtriser son matériel. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Esprit gourmand

Contributeur(s) : Traducteur : Marion Richaud-Villain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-586488-8

EAN13 : 9782035864888

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 925 g

11,05 €

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