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Bocaux et verrines

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Résumé

Ce recueil propose 90 recettes pour des dîners et apéritifs tendance, salées ou sucrées : salade de concombre au chèvre frais, mousse de betterave aux herbes, verrines de crème de céleri aux noix, tartare de tomate, risotto au safran et jambon cru, mousse chocolat-menthe, bavarois glacé à la rose, quetsches rôties au pain d'épices, etc. ©Electre 2024

90 recettes testées et inratables, maxi-effet garanti !

En version salée ou sucrée, pour des dîners et des apéros dînatoires chics et tendance !

Une présentation élégante devenue un grand classique !

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : La cerise sur le gâteau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-00077-5

EAN13 : 9782317000775

Reliure : Broché

Pages : 186

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 556 g