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Bouchées, gnamagnamas, tapas et Cie...

Auteur : Marie-Françoise Delarozière

Auteur : Véronique Floucaut

Paru le : 22/10/2007
Éditeur(s) : Edisud
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Petits bonheurs maison
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes de roulades froides et chaudes, feuilletés, crèmes à tartiner, beignets, tapas et autres gourmandises de légumes farcis. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Rien n'est plus délectable que de préparer des merveilles pour apéritifs, goûters, impromptus amicaux... Toutes les surprises sont les bienvenues et les servir comme des petites oeuvres d'art, joyeuses, colorées et goûteuses, fait partie de nos bonheurs gourmands. Nous vous proposons des roulades froides et chaudes, des feuilletés, des crèmes à tartiner, des beignets, des tapas, des petites gourmandises de légumes farcis... Nous aimons particulièrement le mot « gnamagnama » qui qualifie, en Afrique de l'Ouest, les « petites choses ». Voici donc des « petites fantaisies » pour partager des moments chaleureux en famille et entre amis. M.- F. D et V. F

Fiche Technique

Paru le : 22/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Françoise Delarozière Auteur : Véronique Floucaut

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Petits bonheurs maison

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7449-0709-X

EAN13 : 9782744907098

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 76

Hauteur : 16 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 408 g