Une sélection de 80 recettes simples, traditionnelles et variées : cake à la courgette et vanille, au reblochon et poitrine fumée, au saumon et citron confit, au poires et pruneaux, au miel et amandes grillées, aux tomates-cerises et feta, cake marbré carottes-coriandre, tomate-basilic, au chocolat et à la liqueur de banane ou encore cake au jambon sec et figues fraîches. ©Electre 2025
À table !
Cake au thon à la tomate
¤ 2 boîtes de thon à la tomate
¤ 80 g d'amandes mondées
¤ 3 oeufs
¤ 180 g de farine
¤ 1 sachet de levure chimique
¤ 10 cl de lait
¤ 10 cl d'huile
¤ Sel, poivre
1. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
2. À part, battez les oeufs et ajoutez-les à la farine. Mélangez bien, puis incorporez le lait et l'huile.
3. Assaisonnez et ajoutez les miettes de thon à la tomate et les amandes.
4. Mélangez bien et versez dans un moule à cake beurré. Laissez reposer 1 h au réfrigérateur.
5. Enfournez dans un four chaud à 180° C (thermostat 6) pendant 45 min environ.
Paru le : 05/01/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : A table !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84416-977-8
EAN13 : 9782844169778
Reliure : Cartonné
Pages : 127
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 600 g
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