60 recettes à base de chocolat accompagnées de conseils pratiques. ©Electre 2025
Euphorisant, réconfortant et douceur ultime pour se sentir bien : aucun produit alimentaire n'exerce un pouvoir d'attraction aussi irrésistible sur petits et grands que le chocolat. En outre, le chocolat se prête excellemment à la confection de toutes sortes de gourmandises sucrées comme les milk-shakes, les truffes, les brownies, les gâteaux au chocolat, les bavarois, et tant d'autres préparations.
Paru le : 19/09/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Wybauw
Éditeur(s) :
Lannoo
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Frank Croes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9789020962574
Reliure : Broché
Pages : 142
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 500 g
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