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Nous entraîne à la découverte de l'art de la gourmandise chez Colette. De la Bourgogne à la Bretagne, du Midi au Palais-Royal, voici un itinéraire gourmand, riche en contrastes, en découvertes et augmenté de 120 recettes commentées qui dévoilent les mets et les plats tant aimés de la célèbre romancière. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Christine Clément Auteur : Didier Clément
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782226048981
Reliure : Relié
Pages : 206
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1240 g