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Colette gourmande

Auteur : Marie-Christine Clément

Auteur : Didier Clément

Paru le : 01/01/1990
Éditeur(s) : Albin Michel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Nous entraîne à la découverte de l'art de la gourmandise chez Colette. De la Bourgogne à la Bretagne, du Midi au Palais-Royal, voici un itinéraire gourmand, riche en contrastes, en découvertes et augmenté de 120 recettes commentées qui dévoilent les mets et les plats tant aimés de la célèbre romancière. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Christine Clément Auteur : Didier Clément

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-226-04898-7

EAN13 : 9782226048981

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 206

Hauteur : 29 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 1240 g