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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Colette gourmande
Éditeur(s): Albin Michel
Nous entraîne à la découverte de l'art de la gourmandise chez Colette. De la Bourgogne à la Bretagne, du Midi au Palais-Royal, voici un itinéraire gourmand, riche en contrastes, en découvertes et augmenté de 120 recettes commentées qui dévoilent les mets et les plats...
55,70 €
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Les recettes de Colette
Éditeur(s): Albin Michel
Une centaine de recettes de la romancière ont été reconstruites et soumises à l'approbation de Pauline, sa fidèle gouvernante-cuisinière. Version légère et maniable d'un beau livre paru en 1990. ©Electre 2024
18,60 €
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Les confitures des 4 saisons en 80 recettes
Éditeur(s): SEPP
L'auteure propose 80 recettes de confitures créatives, originales ou plus classiques, mais faciles : confitures de myrtilles au caramel, de carottes, de châtaignes, gelée de thé à la bergamote, chutney doux aux tomates vertes... ©Electre 2024
13,00 €
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La magie du chocolat
Éditeur(s): Albin Michel
En mêlant des pâtes d'orange et de citron à ses ganaches de chocolat noir, Victor-Auguste Poulain métamorphose les fèves de cacao en exquises gourmandises. C'était en 1848. L'histoire du chocolat, nectar des dieux aztèques, et des recettes de choix présentées par Did...
38,55 €
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Sologne gourmande : le cahier secret de Sylvine
Éditeur(s): Albin Michel
A travers l'émerveillement de Sylvine, petite villageoise rentrée au château comme "bricoline", on découvre les fastes d'un art de vivre oublié. Devenue cordon-bleu, Sylvine nous confie son cahier de recettes, celles toutes simples de sa grand-mère et celles servies ...
49,50 €
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Les délices des petites filles modèles
Éditeur(s): Albin Michel
Une évocation romancée de trois journées passées en compagnie de la comtesse de Ségur en son domaine de Fleurville. Contient 80 recettes conçues dans le respect des desserts préférés de l'époque. ©Electre 2024
52,50 €
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