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Les délices des petites filles modèles

Auteur : Marie-Christine Clément

Auteur : Didier Clément


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Résumé

Une évocation romancée de trois journées passées en compagnie de la comtesse de Ségur en son domaine de Fleurville. Contient 80 recettes conçues dans le respect des desserts préférés de l'époque. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/10/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Christine Clément Auteur : Didier Clément

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226079541

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1180 g