Cet ouvrage présente 60 recettes du monde entier : tapas, potages et entrées, terrines, accompagnements, plats complets. Toutes illustrées de photos pleine page. ©Electre 2024
Les légumes ont tous les atouts : savoureux, digestes, diététiques, ils se prêtent à de multiples réalisations, tant en apéritif qu'en plat unique, sans oublier les potages, les terrines ou les accompagnements de toutes sortes. Nous vous proposons ici des recettes originales, inédites, inattendues, toutes simples à réaliser. Elles vous permettront d'enrichir votre cuisine, de la réinventer. Et de vous faire plaisir en comblant vos convives.
Paru le : 19/04/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Véronique De Meyer Auteur : Bruno Ballureau
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Cuisine saveur
Contributeur(s) : Photographe : Alain Muriot - Photographe : Michel De Meyer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082008150
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 126
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 880 g
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