Des recettes "bien de chez nous", classées par région. Un petit texte du grand chef précède chacune. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Paul Bocuse
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Dietmar Frege
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082005623
Reliure : Relié
Pages : 253
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 1385 g
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