Pêle-mêle, Marie-Madeleine Grobost propose des recettes du Morvan : soupe, terrine, dessert, boissons, etc. ainsi que des astuces comme comment rendre son argenterie brillante, chasser l'odeur de l'eau de Javel... ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Le Morvan, dit sauvage par ceux qui ne le connaissent pas, offre bien sûr des paysages de toute beauté mais surtout une hospitalité attentionnée à tous ceux qui prennent le temps d'y séjourner.

C'est ainsi qu'à la Madonette le style de cuisine est celui d'autrefois basé sur les quatre saisons et l'accueil chaleureux. Madame Grobost œuvre derrière ses fourneaux en s'inspirant des recettes savoureuses de sa grand-mère qui les tenait déjà de la sienne. A sa table, qui se situe en plein cœur du Morvan et qui épanouit les valeurs traditionnelles que promeut et protège le Parc naturel régional, vos palais revivent des souvenirs émouvants et enchanteurs.

De plus, ce chef convivial qui, chez elle, accepte de varier les menus selon vos désirs du moment, vous donne, dans cet ouvrage, la même liberté, chez vous, puisque chaque recette peut s'adapter à votre imagination et à vos traditions.

Que désirer de plus pour satisfaire un plaisir et une gourmandise "ben d'che nous" ?

Fiche Technique

Paru le : 11/08/2002

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Marie-Madeleine Grobost

Éditeur(s) : Pavic

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782913127128

Reliure : Spirale

Pages : 78

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm

Poids: 0 g