100 recettes à base de curry pour cuisiner des légumes, de la viande, du poisson, des chutneys, etc. ©Electre 2024
currys faciles
100 recettes de currys faciles aux légumes, à la viande ou au poisson
Partez pour un voyage des sens et découvrez toutes les saveurs de la cuisine asiatique grâce à ces recettes de currys indiens, mais aussi thaïs ou encore malais ou vietnamiens, sans oublier les recettes des pâtes de curry et des accompagnements (naans, chutney, raïta, riz...)
Épicez vos plats !
Paru le : 23/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carla Bardi
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Carnet de cuisine
Contributeur(s) : Directeur artistique : Marco Nardi - Photographe : Brent Parker Jones - Traducteur : Elisabeth Luc
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589025-2
EAN13 : 9782035890252
Reliure : Broché
Pages : 118
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 515 g
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