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Currys faciles

Auteur : Carla Bardi

Paru le : 23/10/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carnet de cuisine
Contributeur(s) : Directeur artistique : Marco Nardi - Photographe : Brent Parker Jones - Traducteur : Elisabeth Luc

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Résumé

100 recettes à base de curry pour cuisiner des légumes, de la viande, du poisson, des chutneys, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

currys faciles 100 recettes de currys faciles aux légumes, à la viande ou au poisson Partez pour un voyage des sens et découvrez toutes les saveurs de la cuisine asiatique grâce à ces recettes de currys indiens, mais aussi thaïs ou encore malais ou vietnamiens, sans oublier les recettes des pâtes de curry et des accompagnements (naans, chutney, raïta, riz...) Épicez vos plats !

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carla Bardi

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Carnet de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589025-X

EAN13 : 9782035890252

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 118

Hauteur : 26 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 515 g