Des recettes pour le petit déjeuner, le brunch, l'apéritif, etc. Propose notamment : clafoutis aux abricots, apéritif citron-chicorée, pastillés de polenta, terrine de légumes 3 couleurs, cake au dattes... ©Electre 2024
L'Art des Buffets conjugue avec raffinement le plaisir des yeux, le régal des papilles, la curiosité des convives attirés par les parfums, les couleurs, la décoration soignée, l'originalité d'une vaisselle dépareillée, la convivialité d'une table sur laquelle se côtoient des mets choisis et préparés avec délectation et imagination, aux recettes des plus variées.
Plaisir d'une balade gourmande, pleine de surprises, de saveurs exquises, de promesses de moments d'amitié joyeuse.
Vous trouverez des idées pour un « brunch » surprenant, pour un petit déjeuner goûteux, pour une soirée réjouissante, un « cocktail-apéritif » et un « cocktail-dînatoire, un vernissage, une « garden party », des fêtes familiales et des buffets aux couleurs d'exotisme et de voyages.
Quelques astuces, un peu d'organisation, un soupçon de créativité et des recettes qui nous tiennent à coeur, vous permettront de recevoir vos hôtes gourmands avec simplicité et grand plaisir.
Paru le : 27/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Françoise Delarozière Auteur : Chantal James
Éditeur(s) :
Edisud
Collection(s) : Petits bonheurs maison
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7449-0843-9
EAN13 : 9782744908439
Reliure : Cartonné
Pages : 79
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 1000 g
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