Des recettes de desserts, classées selon les chefs pâtissiers qui en sont spécialistes, avec les conseils d'un sommelier, William Wouters, pour les accompagner d'un vin. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marc Declercq

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Frank Croes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-90-209-7350-1

EAN13 : 9789020973501

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 175

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 1250 g

25,30 €

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