Pourquoi ne pas utiliser les pots de verre pour faire cuire de réconfortantes croustades aux poires et aux amandes ou de délicieuses crèmes brûlées à l'orange ? Pourquoi ne pas leur faire honneur en y servant une élégante pêche melba, un étonnant cheesecake aux figues et au fromage de chèvre ou un savoureux soufflé glacé au chocolat ?... ©Electre 2025
Paru le : 20/06/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Andrea Jourdan
Éditeur(s) :
Editions de l'Homme
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7619-3497-8
EAN13 : 9782761934978
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 380 g
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