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Die elsässische küche

Auteur : Gérard Schuffenecker


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Résumé

Les recettes des spécialités alsaciennes les plus connues. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2002

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Gérard Schuffenecker

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot alsatiques

Contributeur(s) : Traducteur : Léon Daul

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877476171

Reliure : Broché

Pages : 16

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 100 g