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Focaccias & pizzas : 50 recettes sur un air d'Italie !

Paru le : 30/01/2013
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Livres-objets
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

56 recettes de focaccias et de pizzas à la pâte épaisse : focaccia à la sauge et aux olives noires, pizza sicilienne, focaccia de blé complet au romarin, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Focaccias et Pizzas 50 recettes sur un air d'Italie ! Envie de réaliser des focaccias et des pizzas maison comme en Italie ? Lancez-vous ! Découvrez plus de 50 recettes classiques ou originales, savoureuses et faciles à réaliser : focaccia de blé complet au romarin, pizza aux tomates et aux herbes, focaccia à la sauge et aux olives noires ou au pecorino et aux noix... Faites le plein d'idées 100 % italiennes pour un moment gourmand plein de saveurs !

Fiche Technique

Paru le : 30/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Livres-objets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-587770-9

EAN13 : 9782035877703

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 124

Hauteur : 29 cm / Largeur : 29 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 858 g