Chargement...
Chargement...

Le temps des gaufres

Auteur : Jacques Messiant

8,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Présentation des divers gaufriers et palettes de fer utilisés à travers les siècles, du XIVe siècle au XIXe siècle, avec les recettes traditionnelles de gaufres fourrées ou sèches. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/01/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jacques Messiant

Éditeur(s) : Editions La Voix

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843930478

Reliure : Broché

Pages : 46

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g